FALCON Piano de cuisson mixte NEX110SODFIVC-EU
Piano de cuisson NEXUS STEAM 110 mixte - Largeur 110 cm - Four gauche 79L multifonction chaleur tournante (label A) : 11 modes de cuisson dont Rapide, Eco, D�licate (pour les cuissons plus d�licates comme un cheesecake, un souffl� ou la cuisson au bain-marie), Duo (id�al pour les tartes sans avoir � cuire la p�te � blanc) - Programmateur �lectronique - Parois catalytiques - Eclairage - Four droit 35L � injection de vapeur avec gril int�gr� : la vapeur se forme � l�ext�rieur de la cavit� avant d��tre inject�e dans celle-ci. La mont�e en temp�rature d�un four vapeur injection est non seulement plus rapide, mais permet �galement de mieux pr�server les nutriments des aliments et leur couleur, et de pr�parer des mets sucr�s et sal�s en m�me temps. La m�thode d�injection emp�che en effet le m�lange des saveurs - 3 modes : Vapeur, Gril et D�tartrage - Programmateur �lectronique - 5 modes pr�programm�s pour 3 familles d'aliments : l�gume, poisson ou viande - Four gril s�par� Deluxe avec plateau coulissant et grille 4 positions (en haut � gauche) - Tiroir de pousse / de rangement (plats, grilles) pr�r�gl� � 40�C (en bas � droite). Table de cuisson comprenant : 5 br�leurs dont 1 wok multicouronne + 1 zone chauffe-plat radiant 2x � 14,5 cm (plaque Teppan-Yaki fournie) - Support pour wok fourni - Porte-casserole en fonte - Allumage int�gr� aux manettes - Bandeau de commande unique et chic en verre, boutons rotatifs premium - Coloris ivoire + finition chrome.